Na Trgu slobode u Tuzli dana 18. i 19.10. 2024 godine održat će se 19. Međunarodni Sajam pčelarstva “Medena Tuzla 2024”, u organizaciji Saveza pčelara Tuzlanskog kantona i (10) deseta fizičko-hemmijska i senzorna analiza koju će raditi Tehnološki fakultet Tuzla.
Ova manifestacija je takmičarskog karaktera.
Javni međunarodni poziv za ovogodišnju dostavu uzoraka meda za fizičko-hemijsku i senzorsku analizu takmičarskog karaktera otvoren je: 10. 08. — 07. 10. 2024. godine.
Kako učestvovati?
Pravo učešća imaju svi pčelari, bez obzira na državu iz koje dolaze, a ocjenjivat će se sve vrste meda (fizičko-hemiske i senzorne karakteristike).
Za učešće je potrebno dostaviti:
– 2x 250 grama meda iste vrste ili
– 1 teglicu od 500 grama.
Uzorci moraju biti filtrirani/procijeđeni i ne smiju sadržavati mehaničke nečistoće.
Med mora imati deklaraciju i ne bi trebao sadržavati više od 18 % vlage.
Pored tečnog meda ocjenjivanjivat će se:
– Med u saću
– Saće u medu
– Tinkture, pripravci i pića na bazi meda
– Propolis kapi
– Perga
– Matična mleč
– Mješavine na bazi pčelinjih proizvoda
Uz poslane uzorke obavezno navesti:
Ime i prezime, tačnu adresu i broj telefona. Cijena analize je 10 eura ili 20 KM, a novac za ove troškove možete poslati uz uzorak. “Komisija za senzorsku analizu zadržava pravo da eventualno krivo deklarisane uzorke meda predeklariše i uskladi s nalazom laboratorija”.
Gdje dostaviti uzorke?
Broj uzoraka nije ograničen, a iste možete poslati direktno na adrese svih 13 općinskih/gradskih Udruženja pčelara na Tuzlanskom kantonu, članicama Saveza pčelara TK:
– Živinice, – Tuzla, – Srebrenik, – Lukavac,
– Kalesija, – Kladanj, – Gračanica, – Banovići,
– Doboj Istok, – Sapna, – Teočak, – Čelić,
– Stjepan Polje
Za pčelare koji nisu sa područja Tuzlanskog kantona, adrese Udruženja pčelara na koje mogu poslati svoje uzorke meda naknadno ćemo objaviti. Sve dodatne informacije možete dobiti u prostorijama navedenih Udruženja kao i na brojeve telefona operativnog tima Organizacionog odbora 19. Međunarodnog Sajma ” MEDENA TUZLA 2024″:
1.) Senad Hodžić, 061/720-920
2.) Junuz Mulahmetović, 062/677-502
3.) Samir Babić 061/371965
4.) Hasim Rizvić, 061/857-042
5.) Zijad Jukić, 061/443-166
6.) Anto Marić, 061/946-068
7.) Mubera Isabegović 061/784-487
8.) Esad Brčaninović 061/286-660
9.) Suad Selimović 061/179-310
10.) Dževad Siočić 062/930-340
11.) Ševal Kurspahić. 061/720-721
12.) Hasan Salihović 061/776-489
13.) Elvedina Jusufović 066/873-229
14.) Muće Arnautović 061/627-604
Medno i sretno svim pčelarkama i pčelarima koji pošalju svoje uzorke meda i drugih pčelinjih proizvoda na fizičko-hemijsku i senzornu analizu i učestvuju u takmičarskom dijelu Sajma “MEDENA TUZLA 2024” u organizaciji Saveza pčelara Tuzlanskog kantona.
Vidimo se 18.-19.10. 2024. godine na Tgu slobode u Tuzli.
Zainteresovani pčelari iz Crne Gore svoje uzorke mogu predati u Savezu Pčelarskih organizacija Crne Gore ( Kuća Meda) uz odgovarajuću uplatu. Iste će SPOCG na vrijeme proslijediti organizatoru sajma i provjere kvaliteta.
